引言 —— 探索澳门的味蕾之旅 　　在繁华与历史交织共存的“东方之珠”——中国·香港，除了高楼林立的天际线外，“地道”二字更是深入人心，而提及地道的饮食文化体验，"老字号"便成了不可绕过的关键词之一。" 六記馗腩滾 "（简称 “凼仔岛上的‘小确幸’”）便是这样一家承载着几代人记忆的老牌店铺, 它以独特的经营理念和无可挑剔的美食品质成为了众多游客及本地居民心中的美味圣地 ，本文将带您走进这家位于澳大利亚门头街区的传统小吃店 ——「澳洲門頭」分店的营业时间和特色菜品介绍中 , 去感受那份跨越时空的味道传承与创新融合之美 . 　 　　【注】：文中所有关于具体地址或名称等信息均已根据实际情况进行模糊处理 ， 以保护相关商家隐私并避免误导读者 ； 同时为确保内容时效性准确性以及符合平台规范要求使用通用表述方式描述其位置特征等细节信息. 　　　　二 、 「6GZM-JIAO_NOODLE SHOP(TM)」，一个值得期待的故事 1950年代初创于广州城内一条不起眼的小巷里," JI'S NOODS AND CONGEE"(即我们常说的 'six records porridge and noodle shop')以其独特的风情迅速吸引了周边市民的目光。“JI ”取自创始人姓氏音译而来；它不仅是一家普通的餐饮铺子更像是一个家族式的手艺展示馆从第一代的祖传秘方到如今第六任掌勺师傅手中那把特制大铁锅依旧散发著世代相传的温度…… 三、“新晋网红打卡点”：为何选择这里？ 随着时代变迁和社会发展,“ six record”（以下简称SR）也经历了多次搬迁最终落户至现今风华绝伦之地— — 即大家所熟知且热爱的『AOMEN』地区！在这里无论是当地土生葡语家庭还是来自世界各地旅行者都愿意停下脚步品尝一番这份经典滋味!这背后离不开他们坚持用料上乘制作精细以及对顾客服务态度始终如一的高标准严要求所致:每一碗白米稀饭都要经过精心熬煮数小时直至汤汁浓稠香滑;每根面条则需手工拉扯保证Q弹口感......这些看似简单却需要极大耐心与技术含量才能完成得完美无瑕产品正是吸引无数回头客前来光顾原因所在了~ 四、「SIX RECORD PORTAGE & Noodle Shop (Taste of Aomen Branch )最新营... ...业时查询指南 为了方便广大吃货们更好地规划行程享受这一份难得舌尖盛宴下面就为大家整理出该家门店目前公布出来部分时间段供各位参考哦～请注意以下数据可能随季节变化有所调整请提前通过官方渠道确认实际开放情况以免跑空呢😉 周一 至 周日 ：上午8 :30 - 下午24 hrs不间断供应 （但注意晚上时段仅提供外卖打包带走形式 ） 特别提示⚠️每周五晚间会举办小型音乐现场活动欢迎喜爱文艺氛围小伙伴前往参与哟 ~ 另外值得一提的是 SR还设有线上订购系统支持微信小程序/APP下单配送到家功能非常适合忙碌工作党或者宅男腐女族群啦 !只需动动手指就能轻松get同款味道了呢 五、《品味时光》——“一碗好喝到底”！ 说到吃怎能少得了对食物本身品鉴环节?作为资深探店博主今天就来聊聊那些必尝招牌菜吧…首先推荐当属它们家的明星单品—"鲜虾云吞捞起套餐"，里面包含满满当当新鲜海捕野生河粉搭配自家腌制猪肉馅儿包裹住整只活蹦乱跳的大青口贝制成超大号肉丸再浇上一瓢金黄澄亮高蛋白含量的鸡汤底简直不要太满足好嘛!!接下来还有不得不提..."猪骨煲牛筋"...等等其他各式各样丰富多样菜单等你来解锁发现更多惊喜噢~~当然别忘了最后再来一份甜品收尾比如红豆沙冰镇凉茶之类解腻又消暑佳选让整个用餐过程更加圆满结束呐 !! 最后提醒下想要拍美照留念记得早点去占位哈因为周末人多时候可是座無虚席啊哈哈哈 !!!!!!