引言——探寻澳门的味蕾记忆 #1597字文章开始## 在繁华的都市中，总有一些地方能让人瞬间穿越回旧时光，对于许多食客而言，“老字号”不仅仅是一个标签或一个名字那么简单；它是一种情怀和回忆的结合体。“香港三哥牛肉粉店”、“陈光计烧鹅饭公司“等这些耳熟的名字背后都承载着无数人的故事。”而今天我们要聊的是另一家同样拥有深厚历史和文化底蕴的美食品牌——“* 23饼屋（即俗称‘ 六記’）”，这家位于氹仔岛上的小餐馆以其独特的招牌菜— “粢飯”（一种用糯米制成的传统粤式点心）、以及各式各样的特色汤品尤其是其著名的* ”白切鸡煲翅海鲜细蓉”，成为了众多游客及本地居民的心头好物之一 ，但除了美味之外 ，大家最常问的问题莫过于：“这家的营业时间是多少啊？”接下来就让我们一同走进这个充满魅力的餐饮圣地吧！ ###### 二、“岁月静好的味道”——探访【四代传承】之谜 在喧嚣的城市一角 , 【 四 代 人 的 心血结晶 —— ‘ 大 马 路 上 最 有 名 气 之 家 ’ （ 即 所 说 ： ' 老 字 号' ）, 自 从 开 业 起 就 以 其 高 质 量 和 低 成 本 而 受 到 了 当 地 及 外 来 者 们 爱 不释手 . 据悉 该 商 行 由 第 三 任 东 主 陈 阿 公 于 清 光 年 间 (约公元１８９４年) 开始经营至今已历经四个世纪风雨洗礼 ! 虽然时代变迁 、社会进步 但那份对品质坚持却从未改变过 : 使用新鲜食材 ; 采用古法制作工艺 ；保持原汁 原味的口感 ...... 这些 都让每一个踏入这里的人都能感受到一份来自过去年代里温暖而又熟悉的味道...... 更令人称奇是该商行还保留了当年由第一任东主所制定并沿用至今《员工守则》: "以诚待人" 与客户建立长久合作关系." 这份坚守不仅体现在产品上更融入到了每一位工作人员对待顾客服务态度之中! 因此无论何时何地只要提起这个名字总能勾起人们心中那股难以言喻的情感共鸣……….. ## ###### 第三部分 - 营」业时 「间揭秘」，你不可不知的小知识 对于想要品尝到这份独特美味的朋友们来说了解正确的时间显得尤为重要啦~ 根据官方公布信息显示目前『６．２３』每日从早上七点钟开门迎宾直至晚上九点半结束一天忙碌工作期间不间断提供优质服务和可口佳肴给广大消费者们享用呢～而且特别值得一提的是他们周末也正常开放哦！（注意节假日可能会有调整请提前电话确认以免跑空！）此外如果你喜欢安静环境享受个人用餐时刻可以选择工作日中午时段前往此时段相对较为清净且菜品选择更为丰富多样哟~) 同时提醒各位小伙伴们在高峰期如午餐晚餐时间段可能需要排队等候耐心一点才能尝到自己心仪已久的那一口呀!) 最后别忘了带上你的好奇心和对美好事物追求之心来一场说走就走舌尖旅行叭~~(≧▽≤)/ ) ~ 综上所述无论是为了满足自己内心深处那个关于童年或者家乡的记忆还是想寻找一处能够让自己放松身心的地方都不妨考虑一下去体验下这样一家集文化内涵于一身又兼具现代气息的老品牌餐厅相信它会给你带来意想不到惊喜!!